蝸牛食堂 --- 品嚐美味，咀嚼感情
看完了小川系的出道作品《蝸牛食堂》，覺得還不賴，雖然評價兩極，但的確是一本蠻特別的料理小說。
從突如其來的悲傷中出發，主角倫子回到家鄉，用魔法般的廚藝替大家完成心願，治療創傷，帶來幸福，自成一門療癒系烹飪學。
我特別喜歡作者對山中家鄉的描寫，那座可愛的乳房山、清澈泉湧的溪谷、遼闊的牧場、農地、葡萄園和香草田。如此樸實無華的小鎮，卻是自然的寶庫，食材的天堂。
另外書裡對食物的描寫也很有感覺，彷彿我也能感受到蘊含其中的神聖力量。倫子對天地萬物與食材的敬意，那無邊虔誠的態度，令人印象深刻。
她連結自己的經驗，再設身處地為對方設計菜式，讓每道菜餚都乘載著滿滿的細心與貼心。這樣的料理，不僅色香味俱全，還多了濃濃的感情味兒。
書中，作者把料理與情感連結在一起的字裡行間，是我讀來最有共鳴的地方。
為什麼遊子最惦念的，永遠是媽媽的家常菜？
事實上，媽媽的菜餚放到料理大賽中跟其他廚師相比，可能大輸，但放在自己的嘴裡，那滋味卻是無可取代的親密和幸福。後來想通了，原來我們吃媽媽的家常菜，不是品嚐美味，而是咀嚼感情。
不管什麼行業、什麼工作，只要把感情放下去，以熱情與虔誠對待之，那成果應當會感動人心的吧。當畫家不帶感情地作畫，音樂家寫曲變成交差形式，觀眾與聽者或許仍會讚美，但絕不會為其澎湃感動。
這本書充滿各式各樣溫馨的小幸福，倫子以食材為養料、味蕾為通道，將這些幸福送往每個人內心的角落，讓我看了也很打電話過去蝸牛食堂預約阿。
不過，誠如其他書友所述，愛瑪仕的死是我比較不能接受的部份，超出我的理解範圍。愛牠怎麼會想吃牠呢？
媽媽是希望死後能有愛瑪仕在天堂相陪吧，雖然人家說極端的愛是吞噬(讓我想到《香水》的結尾)，但這不過是人類自私的表現。而且拉心愛的東西作為陪葬品，我總覺得這份用意讓人毛骨悚然。
另外，媽媽的結婚與過世以及最後那封信雖然令人動容，但死後留信好像已經變成親情小說的老梗，而且也有點刻意。反倒是倫子與外婆的那些生命相處片段比較來的純粹一些。
總而言之，《蝸牛食堂》這本小說我個人還是蠻推薦的。
封面的設計、內頁文字的編排，都配合了故事本身的簡單樸實風格。裡頭對食物與感情的描寫真摯而觸動人心，書裡的倫子用滿滿的愛心去料理，而小川系也是用滿滿的情感來寫作阿。
只不過，還是這一句，「為什麼要讓愛瑪仕死呢？」
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《筆記部份》
「放眼望去，海、山、河流、田地。都是食材的寶庫。跟都市比起來，簡直是像作夢般得天獨厚的環境。」
「我要把那小小的空間像書包一樣背在身上，慢慢前進。我和食堂，是一心同體。一旦進入這個殼中，對我來說，這裡就是『安居之地』。」
「每天都還是會踩到一次愛瑪仕的糞便。也一樣會被帶刺的栗子砸到頭，或被路邊的小石頭差點絆倒。但是遇到小小幸福的時刻，比起都市時多了許多。」
「單單是料理食物，就令我身體裡面每一個細胞迷醉。只要為某一個人做菜，就能讓我打從心裡感到幸福。」
「不過，我覺得這樣也好。因為我有『料理』這有力的夥伴。就像食欲、性欲和睡眠欲一樣，料理支撐著我的生命。而聲音，是料理不需要的功能。」
「在焦慮悲傷的心情下做料理，一定會表現在味道和裝盤上面。因此，做菜的時候一定要想著美好的事物，以開朗平靜的心情站在廚房。」
「我知道，這個世界上存在著無論如何也無力挽回的事情。我也知道，能夠隨心所欲的事情只有一點點，幾乎所有的事情都像水流進大河般，在不知是誰的碩大手掌中，無關自己意願進行著。」
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《相關連結》
《蝸牛食堂》在去年2010年被日本東寶公司拍成電影，倫子由柴崎幸出演，但台灣好像沒有上映的樣子，不曉得能不能租的到就是。相關電影介紹可以參閱此部落格介紹「VICKY的新芽：日影《蝸牛食堂》柴崎幸」，非常詳盡。
《蝸牛食堂》電影預告日文版
《蝸牛食堂》電影主題曲「旅せよ若人」Fairlife演唱
《相關圖片》
日本原版的封面封底，也是走極簡風
電影由柴崎幸主演，很有誠意的笑容，
這是「我愛你」濃湯嗎？
電影海報，愛瑪仕與牠的小窩
倫子的魔法廚房，溫馨的暖色調，美好的畫面
蝸牛食堂的小招牌，上頭橫棍還有隻白鳥停歇
倫子拿烤麵包給愛瑪仕吃，愛瑪仕好胖
倫子專注地倒牛奶，每一個細節都用心去準備
山中小鎮食材新鮮，自給自足
電影封面，蝸牛食堂就是倫子的安居之地，
另右圖為台灣版書皮封面。
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